Hace unos días me dí cuenta que tenía en la nevera una terrina de queso de untar a punto de caducar , bueno le quedaba un mes , pero con esa excusa me puse ha hacer este delicioso bizcocho de queso con pepitas de chocolate, es un bizcocho muy esponjoso y esta para morirse de bueno.
Lo que hice fue hornearlo en tarros individuales para envasarlos al vacío y así no tener que comernos de una sentada el bizcocho ( que nos lo habríamos comido eh? jajaja ) pero de esta manera el bizcocho dura bastante tiempo y cuando lo abres está como el primer día cuando se horneó, esponjoso y con todos sus olores al abrir la tapa, ummmmmm buenísimo.Me salieron seis botes , uno se lo regale a una buena amiga y el resto..... , desaparecieron rápidamente la verdad es que a mi hijo le vuelve loco este bizcocho y es visto y no visto. Chaooooo!!!!!
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